行程細節：今日集合於松山機場，搭乘專機飛往位於日本最大城市～東京。東京擁有上千萬人口，除了是商業文化的超級集散地，也是日本與世界接軌的中心。不論是原宿鮮明的時尚氣息、機器人餐廳、女僕咖啡館或熱血的動漫粉絲，都是媒體爭相報導的焦點。雖然東京創新的步調十分迅速，但也致力於對具歷史意義的庭園、神社與寺廟的維護。
【小嶋総本店】：我們志在追求能超越世代、文化及國境界線打動人心的真正價值，釀造出「貨真價實」的日本酒。即使擁有兩千年來的釀酒歷史，現代社會的巨大變化仍不斷給予我們刺激。隨著世界上多樣的飲食文化傳入日本，日本飲食文化遠播海外的時代到來，能讓日本全國，甚至世界上的人們品嚐到我們所釀造出的酒，是非常令人開心的。我們希望「東光」能成為反映出日本的價值觀與文化的一面鏡子，也希望它能成為像描繪出米澤這個地區的一幅畫。因此，我們力求深入瞭解孕育出稻米、水源及人們的這塊地和它的歷史，同時成為與日本飲食文化坦誠相對，不畏懼變化且挑戰革新的酒窖。世界是寬廣的，而日本的歷史也尤其深遠長久。我們相信只要向世界坦開心胸，跟隨前人腳步不斷學習，必能開創出現代酒窖的新時代。
【天童溫泉】：除了擁有可治慢性皮膚病及美肌效果的硫酸鹽溫泉外，天童市也以「將棋（日式象棋）」的故鄉聞名全國。
【瀧之湯】：現代感融合古典的極致享受，以現代化的設施、溫暖貼心的服務及美味的山形料理成為當地最具代表性的飯店。優雅的庭園、寬敞舒適的風呂，低調而高級感的經營哲學，讓日本皇室也曾下塌於此。開放感十足的露天風呂可以一覽遠方山景及天童的市景。而廣達一千平方公尺的大浴場讓人徹底放鬆身心。此外，料理方面更下了一番功夫，除了提供當地特產的鄉土料理之外，自家種植、完全無農藥的有機蔬菜是飯店對客人表達的又一項體貼。

行程細節：【出羽桜酒造】：創業於1892年。山形縣天童市位於東京以北300公里處，約有6萬居民的小鎮。被高山包圍的盆地，一到夏天就持續著超過30度高溫的日子，而冬天則會積有1公尺以上的厚雪。這樣的風土氣候，成了稻米、水果等的大產地。創業者仲野家的祖先，是擁有廣大田地的大地主。從創業當時就堅持品質第一，不斷地製造高品質的酒。多年以來持續釀造吟釀酒，同時也不斷地收集美術品，還開了「財團法人 出羽櫻美術館」。以李朝工藝品、齊藤真一畫家的作品為主，也有展示美術品。櫻花吟釀酒在2008年「地酒人氣作品排行榜」（發行者：Fullnet）的「吟釀酒」部門連續12年榮獲第1名。櫻花吟釀酒的高雅香味也受到化妝品業界的注目，成為蜜斯佛陀公司化妝品「SK-II」香味成份的開發樣本。2011年英國王室御用、英國最古老的酒商「BB&R」，採用作為此公司歷史上最早進購的日本酒，開始銷售給世界上的顧客。
【銀山溫泉散策】：因為一部電視劇「阿信」，而聞名於世。銀山溫泉原只是銀礦礦工消除疲勞的著名溫泉，現在還殘留者大正羅谩氣息。銀山溫泉是由江戶時代時非常繁榮的「延澤銀山」而來，而被稱為溫泉街則是由後來興建的旅館直接將銀山川自然湧出的源泉當作內湯使用後開始且變得更熱鬧。在江戶時代，「延澤銀山」與「大盛銀山」，「生野銀山」並列為三大銀山。現在的「延澤銀山」雖已關閉，但在寬永年間（1624～1643）左右是最興盛的時期，當時在銀山工作的人口已超過2萬人。現在的銀山溫泉街上，沿著銀山川溪谷2岸，有成排的 3、4 層樓木結構的旅館，氣氛寧靜，宛如世外桃源，人們來到這裏總會産生一種錯覺，以爲到了拍攝日本古代戲的電影村。
【最上川遊船】：與熊本的球磨川、靜岡的富士川並稱為日本三大急流。發源於山井 篎的山中，由酒田出海，其間穿山越嶺，切割成景色美的峽谷，即最上峽。峽谷內的河道有大大小小的瀑布，最上川沿岸的山色奇美，川上的漁歌輕唱在日本更是家戶喻曉。沿途船夫會唱日本民歌伴隨 遊客的旅遊心情，可說是一種詩畫意的享受。
【小屋酒造 花羽陽】：持續了400多年、26代的清酒釀造。我們將傳播清酒文化，將它的傳統傳承給後代，讓它再永續發展。發源於山形縣與福島縣交界處的西吾妻山的最上川，自古以來都是山形縣工業、經濟、文化最重要的河流。我們的酒造廠所在的大倉清水市位於最上川西轉的新莊盆地。從戰國時代到近年，這是最上川上擁有船隻繼承權的重要集散路線。我們家族與最上川船運有著深厚的淵源，從那時起，江戶時代初期到明治時代，我們先後擔任過村長、批發商、諸侯大本營、承包船給主米澤藩上杉。由於與新莊氏的良好關係，庄内藩酒井侯、同松嶺、秋田佐竹侯等諸侯都大大賞識飲用推廣我社清酒。我們創造一個可以看到整個酒造廠的環境，並儘可能地用手釀造清酒。
【肘折温泉】：位於山形縣最上郡，是擁有1200多年歷史的名泉。肘折溫泉名字的由來有很多說法，比如過去肘部骨折的僧侶泡過這個溫泉以後，傷口就愈合了之類的。肘折溫泉街並排有20多家旅館，無論哪種都是源泉掛流。正因為肘折溫泉擁有豐富的泉量，才能讓人享受到奢侈的溫泉泡法。這裡的泉質為氯化鈉、碳酸氫鹽泉，自古作為溫泉療養地而深受人們的喜愛。
【湯宿 元河原湯】：客房位於充滿珍貴木材和野花香味的地方。日式匠心家居追求舒適的睡麻布，享受悠閒的江水光輝。當我們可以用心感受到時間和空間流動的平靜，內心的和諧時，會被深深地感動，願旅客在安靜的空間享受屬於自己的時光。

行程細節：【羽黑山五重塔散策】：出羽三山由羽黑山、月山和湯殿山組成，是名為「修驗道」的山岳佛教信仰的主要宗派，山上的僧侶稱為「山伏」，他們的苦行結合穿越群山登高，以及透過冥想與自然交流，並將三山化為死亡（羽黑山）、誕生（月山）和重生（湯殿山）的象徵。五重塔據說是東北地區最古老的塔，相傳是由平將門所建造。現在的塔傳說是於大約600年以前重建的，高29公尺，屋頂為「柿葺」結構（以薄木板重疊鋪成，是日本傳統的建築手法之一），有三間五層，原木建造，1966年被指定為國寶。
【竹の露酒造】：1858年的竹之露酒造，位於日本山形縣鶴岡市，迄今已有160多年的歷史。酒造廠位於日本山形縣出羽三山山腳下，那兒是盛產竹子的地區，在竹林環抱的環境下釀造出的美酒，所以酒廠被命名為『竹の露』。而最被人廣泛認識的是『白露垂珠』系列，完全採用庄內羽黑產在地酒米，如美山錦、出羽燦燦等，2016年，山形酒104號『雪女神』最新酒米推出後，酒皂將其使用在純米大吟釀品項，並於平成28、29年連續獲得『日本新酒評鑑會』金賞。
【加茂水族館】：山形縣內唯一的水族館是位於鶴岡市境內的加茂水族館，但卻是世界上最大級的水母水族館，其中直徑五公尺大的圓形水槽和種類共有五十種之多的水母紀錄是世界所認定的最大級規模。這篇文章要帶大家來一探這個世界最大級的水母水族館裡所呈現的夢幻世界，相信來過的人會深深愛上水母這個多采多姿卻神秘感十足的生物。
【渡會本店酒造／出羽の雪資料館】：迄今已有400多年的歷史，元納時代德川家康去世，第二代大將軍德川秀忠統治江戶幕府，本公司由中祖新右衛門創立的酒造廠。本公司在與灘齊名的清酒釀造區「大山」繼承了清酒釀造業務。充分利用從月山和朝日山脈流下的赤川的「自然優勢」，以及真誠的農民種植的庄內平原的優質稻米，我們將繼續這樣做不忘創業本意，我的目標是釀造讓更多顧客有更深刻印象的清酒。
【溫海溫泉】：位於與新瀉縣交界附近莊內地區南部，從日本海沿溫海川上溯2公里左右的溫海岳山麓。由於流入河川的溫泉使日本海升溫而取名Atsumi（溫海）。已有一千多年的歷史，據傳是僧人弘法大師發現的，也有鶴用泉水治療腳傷等各種說法，主要礦物質成分為氯化物泉，主要療效是神經痛，風濕病，婦科病。
【橘屋】：本店自開業以來已有300多年的歷史，擁有一個開闊的日本庭園。四季鮮花盛開，繽紛多彩，錦鯉在大池塘里游來游去，好一處悠然所在。在這裡可以修養身心，深味日本風情。

行程細節：【佐藤佐治右衛門酒造／やまと桜】：成立於1890年，釀酒廠「佐藤佐治衛門」。我們的代表品牌「大和櫻花」以日本人的根「和」和日本的代表花「櫻花」命名。過去，第8代代表員工佐藤元先生兼任總釀酒師，但自2010年起，代表庄內的著名總釀酒師之一佐藤勝先生被任命為總釀酒師。依照古老傳統釀造的清酒，曾兩次獲得全國新清酒鑑定金獎。「大和櫻花」使用縣產大米和山形酵母釀造清酒。另一個特點是他們積極與當地庄內町的稻農合作，我們也有使用大米製成的清酒。80%的分佈是山形縣的「大和櫻花」。請藉此機會品嚐這種在縣外很難找到的珍貴清酒。
【山居倉庫散策】：酒田市的山居倉庫極具歷史意義，不僅見證此地區的稻米生產，這個過去的米倉更轉變成為博物館、餐廳與當地手工藝商店。您可以在櫸木樹蔭下，漫步於12個美麗的倉庫建築群中，到了夜晚，這裡還會點亮燈火，營造出浪漫的氛圍。
【相馬樓舞娘踊り鑑賞】：相馬樓以知名料亭「相馬屋」改建而成，「相馬屋」從北前船頻繁往來年代起持續營業，歷史悠久。爬上鋪著石板的舞娘坂，就能看到相馬屋醒目的朱紅色牆壁及茅草屋頂。扇形石板也風情獨具，建築物外觀讓人遙想作為料亭盛極一時的古代。樓內鋪著紅色羊毛氈，隨處還能看到畫有水墨畫、其他畫作的紙門及陶製把手等高超工匠技藝。部分房間展示竹久夢二的知名作品，不妨到此體驗充滿感性的竹久夢二世界觀。
【東北銘醸酒造／初孫資料館】：酒田是江戶時代作為海上交通要地而繁榮的港口城市，被稱為「西有酒井，東有酒田」。經營海運批發商的創始人佐藤久吉向原庄內藩堺家酒井正一郎先生學習清酒釀造技術，向世界推出了名為「金久」的品牌，並在明治26年創辦了清酒釀造公司。昭和初期（1926～1989），剛剛好是長子出生時，我們將清酒的名稱改為「初孫」，希望我們能製作出受到人們喜愛和欣賞的清酒。
【庄內觀光物產市集】：店內有賣縣內各地的特產品。其中最有人氣的是當地的特產品碗豆的相關商品。在魚市場裡面，整齊排列著剛捕獲的魚，這裡有它獨特的氣氛。另外也有許多地酒和沒有見學到的日本酒，這裡都買得到!多種山形才有的特色伴手禮，買來送親朋好友準沒錯！
【JR九州飯店 Blossom新宿】：位於東京副都心之一的新宿繁華商區內，周邊辦公大樓林立。處在鬧市區的飯店內優雅安靜，客房內處處可以感受到日本九州的氣息。便利的客房內設備為賓客提供舒適的入住體驗。從飯店步行至ＪＲ新宿站南口僅需3分鐘，交通便捷，適合各類需求的賓客。

行程細節：由專車前往機場，在導遊安排辦理登機手續後，帶著依依不捨的心情，返回溫暖的家，為這次美好的旅程，畫下休止符！