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Spice Souk
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香料市集
Spice Souk
Souk指的就是回教國家的市集，香料市集，顧名思義自然以販賣香料為主。市場僅以販賣香料為生，真正的範圍一條約80公尺長的巷弄內，侷促的空間讓空氣裡隨時瀰漫從麻袋裡飄散出來的濃郁香氣；每家店賣的東西大同小異，從椰棗、咖哩、辣椒、胡椒、核果、番紅花到肉桂、香草、丁香、腰果、蔓越莓、玫瑰露應有盡有。
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